Estância Mimosa: eco tur!!

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Último dia em Bonito e mais uma indecisão. Já tínhamos feito tudo que queríamos, desde flutuações, mergulhos e rapel. Mas agora, para este último passeio, estávamos bem indecisos em mais uma flutuação (o aquário natural) ou algo diferente, como uma cachoeira. Como o clima estava bem friozinho, e sabíamos que ficar muito tempo dentro da água ia ser mais difícil, optamos por fazer as cachoeiras da Estância Mimosa, pois além de ser um passeio mais light, a gente ainda não tinha feito nada parecido até agora. A primeira ideia era fazer a famosa cachoeira Boca da Onça, mas nesta época do ano, tem pouca água por causa da seca e a distância e o valor não valiam a pena arriscar. Queríamos algo mais perto, mais aconchegante e bem sossegado para também aproveitar e descansar um pouco.

A nossa opção foi a Estância Mimosa. Uma fazenda de 400 hectares que explora, além da criação de gado, as belezas naturais das dezenas de cachoeiras, saltos e corredeiras espalhadas pelo complexo. O roteiro inicia-se na casa-sede da fazenda, onde é feita o primeiro contato local. Assim que chegamos, fomos recepcionados com um belo lanche matinal, recheados de biscoitos, bolos e pães caseiros, cafés e chás bem regionais. Este estilo de recepção colonial é uma delícia. Anima qualquer um. O local também é uma gracinha, a antiga sede da fazenda manteve o ambiente estilo familiar, e é bem percebido ao observar cada detalhe da decoração simplista e agrofashion. Depois de bem alimentados e pesando no mínimo 1 kg a mais cada um, iniciamos uma agradável caminhada pela mata ciliar do Rio Mimoso.

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A trilha é relativamente longa, mas não cansativa. O lugar está repleto de orquídeas, bromélias e se você der sorte poderá ver vários animais silvestres. Além de uma vaca que estava perdida bem no meio do caminho, avistamos alguns macacos nas árvores. Ao longo da trilha, passamos por vários mirantes que nos proporcionaram belas visões panorâmicas da serra da Bodoquena. Sem falar nas cachoeiras que ao todo são 8 e que oferecem belos locais de banho com piscinas naturais de águas transparentes com tonalidades de cor de esmeralda. Em muitas dessas cachoeiras, tem várias grutas sob suas quedas d’agua. Há também plataforma de salto, passarelas suspensas e trecho percorrido em barco a remo. Este passeio é sempre acompanhado por um guia especializado. A água porém não é muito quente, em torno dos 18°C… :mrgreen:

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De volta pra fazenda, é hora do almoço típico. Pratos típicos servidos no fogão à lenha, verduras bem fresquinhas e doces regionais de fazer qualquer pobre mortal engordar alguns quilos à mais (nas minhas contas já foram 2). O difícil é resistir apenas à uma porção… eu mesma repeti umas 2 vezes. Mas pudera, cada guloseima!!
Depois de bem servidos, uma cafezinho pra arrematar e uma rede pra fazer a digestão. Um dia tranquilamente delicioso, a sensação de bem estar na roça mais uma vez faz com que a gente queira voltar mais e mais vezes pra Bonito…

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Fogão à lenha para dar mais sabor à comidas típicas… panelas de ferro.

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Cocho onde era servido a salada, detalhe para a bica d’agua que passa por baixo, e que deixa sempre bem fresquinho… 😉

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Redário pra famosa descansadinha depois do almoço.

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2 jacarés adotaram o lago da fazenda como lar… espertos, eu também gostaria de “adotar” a fazenda Mimosa.

Conheça a Carol Wieser

Carol Wieser escreveu 165 posts para o TRAVEL FOREVER.

Criadora e editora do blog, adora colocar os pés na estrada! Está sempre planejando uma nova viagem. Sua Bucket List é enorme (e azul), dificilmente irá conhecer todos os destinos que deseja, mas continua esperançosa!

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10 Responses

  1. Margarida 14 de dezembro de 2008 às 13:34

    Nem precisa dizer mais…já anotei as fazendas Brasileiras várias vezes no caderninho 🙂
    Peixe na telha já provei uma vez em Porto de Galinhas e adorei ! 😆
    Quando vier cá vamos comer : Leitão á Bairrada, Frango na Pucara,Polvo á Lagareiro ,Açordas e migas de Bacalhau,Cozido á Portuguesa…para terminar,nas sobremesas podemos comer uns Paps de Anjo,Barrigas de Freira,Beijinhos,Toucinho do Céu,Suspiros,Dons Rodrigos,Lampreia de Ovos e muito mais…hehehe : lol :

    Beijos

    Responder
  2. Carla 26 de abril de 2011 às 14:39

    Carol!!

    Parabéns pelo fiel relato às belezas da Estância Mimosa e tb do Rio da Prata! Espero que tenha passados por momentos surpreendentes nos passeios. Quando vieram para a cidade?

    Aproveito também para propor uma troca de link entre nossos blogs. Se possível encaminhe seu e-mail para jornalismo@bonitoweb.com.br para que possa lhe explicar melhor!

    Um grande abraço

    Carla

    Responder

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